Zničí prevarenie vody dusičnany? Pozor, výsledok môže byť presne opačný

Máte doma vodu zo studne a rozbor ukázal zvýšený obsah dusičnanov? Možno vás ako prvé napadne vodu jednoducho prevariť. Veď prevarením vody sa bežne zbavujeme niektorých mikroorganizmov.

Pri dusičnanoch to však nefunguje.

Prevarením vody sa dusičnany neodstránia. Naopak, ich koncentrácia vo vode sa môže ešte zvýšiť.

Prečo prevarenie vody neodstráni dusičnany?

Pri varení sa časť vody odparí vo forme vodnej pary. Dusičnany však zostávajú vo vode.

To znamená, že ak napríklad z určitého množstva vody časť odparíte, dusičnany zostanú v menšom objeme vody. Ich koncentrácia preto môže byť po dlhšom varení dokonca vyššia.

Jednoducho povedané:

voda sa odparuje → dusičnany zostávajú → ich koncentrácia sa môže zvýšiť.

Preto nie je preváranie vhodným spôsobom úpravy vody, ak je problémom zvýšené množstvo dusičnanov.

Prevarenie vody a dezinfekcia nie sú to isté ako odstránenie dusičnanov

Je dôležité rozlišovať medzi mikrobiologickým a chemickým znečistením vody.

Prevarenie môže pomôcť pri niektorých baktériách, vírusoch a ďalších mikroorganizmoch.

Dusičnany sú však chemické látky rozpustené vo vode. Vysoká teplota ich bežným prevarením neodstráni.

Preto môže byť voda po prevarení z mikrobiologického hľadiska bezpečnejšia, ale problém so zvýšeným obsahom dusičnanov tým nevyriešite.

Odkiaľ sa dusičnany vo vode berú?

So zvýšeným obsahom dusičnanov sa stretávame najmä pri studničnej vode.

Medzi možné zdroje patria napríklad poľnohospodárske hnojivá, presakovanie zo septikov a žúmp, hospodárska činnosť, živočíšny odpad alebo znečistenie podzemných vôd.

Práve preto nemusí byť voda, ktorá je na pohľad dokonale čistá, automaticky vhodná na pitie.

Dusičnany vo vode nevidíte, necítite a voda kvôli nim nemusí mať ani zvláštnu chuť.

Ako zistiť, či máte vo vode dusičnany?

Najspoľahlivejším riešením je laboratórny rozbor vody. Pri studničnej vode odporúčame kontrolovať jej kvalitu pravidelne, pretože zloženie vody sa môže časom meniť.

Ak rozbor potvrdí zvýšenú koncentráciu dusičnanov, je potrebné zvoliť technológiu, ktorá je určená priamo na ich odstránenie.

Ako odstrániť dusičnany z vody?

Na odstránenie dusičnanov z vody sa v praxi používajú najmä dve účinné riešenia – filtrácia pomocou aniónomeničovej živice ANEX a reverzná osmóza.

Výber vhodného spôsobu závisí najmä od výsledkov rozboru vody, množstva spotrebovanej vody a od toho, či potrebujeme upravovať vodu v celom dome alebo iba vodu určenú na pitie a varenie.

1. Odstránenie dusičnanov pomocou aniónomeničovej živice

Ak potrebujeme odstrániť dusičnany z väčšieho množstva vody alebo upravovať vodu pre celý rodinný dom, vhodným riešením môže byť zariadenie s aniónomeničovou živicou určenou na odstránenie dusičnanov.

Princíp je založený na iónovej výmene. Pri prechode vody cez špeciálnu filtračnú náplň dochádza k zachytávaniu dusičnanových iónov a ich výmene za iné ióny.

Takýto systém môže pracovať automaticky. Po vyčerpaní kapacity sa filtračná živica regeneruje soľným roztokom, podobne ako pri niektorých ďalších zariadeniach na úpravu vody.

Veľkou výhodou je možnosť upravovať väčšie množstvo vody priamo na hlavnom prívode do domu.

Zariadenie však musí byť správne nadimenzované. Pri návrhu je potrebné poznať najmä koncentráciu dusičnanov, zloženie vody a predpokladanú spotrebu vody.

Preto pri studničnej vode odporúčame vždy začať rozborom vody a až podľa jeho výsledkov navrhnúť vhodné zariadenie a množstvo filtračnej živice.

2. Odstránenie dusičnanov reverznou osmózou

Ak potrebujete riešiť predovšetkým pitnú vodu a vodu používanú na varenie, veľmi praktickým riešením je reverzná osmóza.

Zariadenie sa najčastejšie inštaluje pod kuchynský drez a upravuje vodu určenú na priamu konzumáciu.

Základom systému je RO membrána, cez ktorú voda prechádza pod tlakom. Membrána výrazne znižuje množstvo dusičnanov a zároveň aj množstvo ďalších rozpustených látok vo vode.

Reverzná osmóza preto predstavuje komplexnejší spôsob úpravy pitnej vody než filter zameraný iba na jeden konkrétny problém.

Na BIOHIT.sk nájdete reverzné osmózy, náhradné filtre, membrány aj príslušenstvo. Zabezpečujeme tiež montáž a pravidelný servis reverzných osmóz.

Aniónomeničová živica alebo reverzná osmóza?

Obe technológie dokážu riešiť problém s dusičnanmi, ale každá je vhodná na trochu iné použitie.

Aniónomeničová živica je vhodná najmä vtedy, keď potrebujeme upravovať väčšie množstvo vody alebo vodu pre celý objekt.

Reverzná osmóza je ideálnym riešením najmä na prípravu kvalitnej pitnej vody priamo v kuchyni.

V niektorých prípadoch môže byť vhodná aj kombinácia viacerých technológií úpravy vody. Správne riešenie preto vždy závisí od konkrétneho rozboru.

dusičnany 2

Najskôr rozbor vody, potom vhodná filtrácia

Pri problémoch s dusičnanmi neodporúčame kupovať filter bez toho, aby ste poznali skutočné zloženie vody.

Ideálny postup je:

rozbor vody → vyhodnotenie výsledkov → návrh technológie → montáž zariadenia → pravidelný servis.

Na BIOHIT.sk vám vieme pomôcť s výberom vhodného zariadenia na úpravu vody a zabezpečiť jeho montáž aj následný servis.

Viac odborných informácií o dusičnanoch v studničnej vode, ich pôvode a problematike úpravy studničnej vody nájdete aj na našej informačnej stránke Marlus.sk.

Máte zvýšené dusičnany vo vode?

Pošlite nám výsledok rozboru vody. Podľa nameraných hodnôt a vašej spotreby vám pomôžeme navrhnúť vhodné riešenie – zariadenie s aniónomeničovou živicou alebo reverznú osmózu.

Dusičnany neprevárajte. Odstráňte ich správnou technológiou.